Proyectos en curso
Actualmente, existen varios proyectos en curso enfocados en el sistema alimentario sostenible y sustentable. Estas iniciativas buscan fomentar la producción de alimentos de manera eficiente y respetuosa con el medio ambiente, así como promover el consumo responsable y consciente. Estos proyectos abarcan desde la producción agroecológica hasta la distribución y comercialización de alimentos, y buscan mejorar la calidad de vida de las comunidades locales, impulsar la economía y reducir los impactos negativos en el medio ambiente. Se trabaja en aspectos como la agricultura ecológica, el uso de energías renovables en la producción de alimentos, la gestión de residuos, entre otros. Todo ello con el objetivo de contribuir a la construcción de un sistema alimentario más justo y sostenible.